2025年1月16日 / 最終更新日時 : 2025年1月16日 中島 保 当店独自の取り組み 覗き見防止策の実施について 創業以来のこれまでの4年間であまり気にしてなかったのですが、やはり入店もせずに屈んでまで店内を覗き込まれるのがメタクソ気持ち悪いので、とりあえず簡易的に目張りを実施しました。 店内の混雑具合を確認するために覗いて食事をし […]
2025年1月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月3日 中島 保 当店独自の取り組み 【本当にあった怖い話シリーズ】店内の覗き見について 当店の外観を無断で撮影することに関しては容認してるのですが、わざわざ屈んで店内を覗いて、そのまま店内に入らずに通り過ぎることは、何より気持ち悪いので勘弁して欲しいです。 それを防ぐために扉に貼り紙をしての目張りの役目もあ […]
2025年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年1月14日 中島 保 メニュー 黒烏龍茶を密かに店内でも販売中です Uberのキャンペーンに参加するために購入した黒烏龍茶が大量に余ってますので(笑)、店内でも販売中です。しかもお値段がUberの当初の価格の75%引きの大盤振る舞い(笑)。 ただし100円ですので、見たことのないメーカー […]
2025年1月13日 / 最終更新日時 : 2025年1月13日 中島 保 メニュー 2025年1月からのメニュー表更新 いつもありがとうございます。年末で廃止し、年始から開始したメニューを追加したPOPを店内に掲示しています。 前にも触れたことがあるのですが、開業当初はラーメン一本で勝負する無骨な店を目指していたので、現状よりメニューが増 […]
2025年1月12日 / 最終更新日時 : 2025年1月12日 中島 保 メニュー 炙リルラヴィーンについて 今年から開始した炙リルラヴィーンがおかげさまで大好評です。語弊を恐れずに言えば、ただ食材をバーナーで炙るだけで50円がかかるのですが、サイドメニューに原価率が100%を超えてるメニューが多々あるので、これくらいは勘弁して […]
