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2024年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 中島 保 当店独自の取り組み

あらためましての表明です

Xでもつぶやいたのですが、当店も好きな方だけ来て欲しいです。売上になろうが、接客するのも、ラーメンを作るのも面倒なだけで、いらっしゃいませとありがとうございましたの無駄遣いですからね。 食品の廃棄ロスとか、世界では食事も […]

2024年4月29日 / 最終更新日時 : 2024年4月29日 中島 保 当店独自の取り組み

店内掲示物のご案内

こういうのは早ければ早いほど良いので、荻野由佳ちゃんのご来店の翌日に、撮って頂いた写真と頂いたカレンダーとサインを店内に掲示しました。 もちろん撮影自由です。 まさかいちばん右の僕からの懇願メッセージが実現され、2回目が […]

2024年4月28日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 中島 保 日記

荻野由佳さん、二度目のご来店ありがとうございました!

元NGT48で、せんげん台出身の荻野由佳さんが昨年の11月にご来店を頂いてから、本日4/28(日)に今回もご家族と一緒に2度目のご来店を頂きました。 ありがとうございました! なんせ前回の来店時は突然のこと過ぎて、わかり […]

2024年4月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月27日 中島 保 動画

裏1周年、つまり第2の周年日について

本日4/27(土)で、当店も無事に道の途中になってから1年を迎えました。これも本当に皆様のおかげです。本当に本当にいつもありがとうございます。 そんな気になる当店の現状について今回の動画で赤裸々に語りましたので、お時間が […]

2024年4月26日 / 最終更新日時 : 2024年4月26日 中島 保 当店独自の取り組み

お1人様1杯のラーメンの注文のお願い

僕の中では当たり前すぎて、明言も店内に掲示もしてなかったのですが、当店はお1人様1杯のラーメンの注文をお願いしております。 先日、男性お二人様でそのお一人が「僕は食べない」との申告だったため、上記の旨を伝えたところ、お二 […]

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浜辺美波ちゃんは水着にならなくとも写真集を出せる。転じてラーメン屋はどうだという話。

2025年12月20日

宅配限定で塩ラーメンを販売開始しましたが、、、

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甘辛汁なし

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ロケットナウで店舗と同価格で1ヶ月間販売してみた結果

2025年12月5日

12月の営業スケジュールについて

2025年12月1日

田舎の街の商店街の時計屋と揶揄されるラーメン屋の道の途中の現状を赤裸々に語りました

2025年11月29日

シルバージャガーは熱盛も出来ます

2025年11月22日

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