2025年4月28日 / 最終更新日時 : 2025年4月28日 中島 保 日記 密かに裏2周年を迎えてました おかげさまで本日4/28(月)に道の途中になってから、2周年を迎えました。 これも足を運んでくださるお客様や、宅配で注文をしてくださるお客様、そして仲間だけには恵まれてるおかげで、なんとか業績も2020年の創業時から年々 […]
2025年4月26日 / 最終更新日時 : 2025年4月26日 中島 保 動画 冷やしごまラー汁なし 今回の動画は、冷やしごまラー汁なしの宣伝です。 冷やしごまラー汁なしで特筆すべきは、実は密かにバージョンアップをしていて、去年までよりごま感が上がってることなんですね。 こちらは食べてみればすぐわかると思います。 更に冷 […]
2025年4月24日 / 最終更新日時 : 2025年4月24日 中島 保 日記 【復旧】店内のエアコンについて いつもありがとうございます。先週から明るみになった店内のエアコンの故障ですが、本日4/24(木)に業者さんに訪問修理に来てもらいまして、無事に復旧いたしました。 サービス業として、お客様に快適な空間を提供するべきであるの […]
2025年4月19日 / 最終更新日時 : 2025年4月19日 中島 保 メニュー 4/20(日)から冷やし汁なしを開始します いつもありがとうございます。Xでは触りを呟いたのですが、店内の冷房が故障で4/24(木)に訪問修理となったことを受け、来月からの予定を前倒しして、明日4/20(日)から今年も冷やし汁なしを開始します。 基本的にこれで口に […]
2025年4月17日 / 最終更新日時 : 2025年4月17日 中島 保 Uber Eatsと出前館とWolt 4/2(水)～4/16(水)の宅配3時間フライングスタートありがとうございました 4/2(水)から4/16(水)までの2週間で、宅配のみ3時間早めて営業したのですが、おかげさまで多くのご注文を頂けました。 皆さん、お察しの通り、営業開始を3時間早めるということは、自ずと3時間ほど早起きするということで […]
