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2025年10月31日 / 最終更新日時 : 2025年10月31日 中島 保 メニュー

明日11/1(土)から提供開始の冬季限定メニューについて

いつもありがとうございます。夏季限定の冷やし汁なしが終了したあとの冬季限定メニューとして、明日11/1(土)から提供開始になるのが、「南極」という名前の別名「ジンジャー担々辛味噌ラーメン」です。 ただ別名そのまんまだと長 […]

2025年10月29日 / 最終更新日時 : 2025年10月29日 中島 保 Uber Eatsと出前館とロケットナウ

【苦肉】ロケットナウで11月中旬まで汁なしを店舗と同価格で提供してます

いつもありがとうございます。安いからという理由だけで選ばれたくないんで、値引きには二の足を踏んでいたのですが、もはや綺麗事も言ってられない状況になったため、なんとロケットナウにて期間限定で汁なしを店舗と同価格で提供してい […]

2025年10月28日 / 最終更新日時 : 2025年10月28日 中島 保 メニュー

シルバージャガーは11月以降も通年で販売します

いつもありがとうございます。今月末でつけソバと冷やし汁なしの終売をアナウンスしてるため、混乱を招いていたりするかもしれませんが、道の途中のTKMのシルバージャガーにつきましては、11月以降も通年で販売します。 これからも […]

2025年10月27日 / 最終更新日時 : 2025年10月27日 中島 保 Uber Eatsと出前館とロケットナウ

宅配でWoltの紙袋を再利用させて頂いています

いつもありがとうございます。配達員さんに混乱を招いていたり、お客様の中でも混乱してしまうかもなので周知させて頂くのですが、Woltの解約で余ってしまった紙袋を主にロケットナウの包装として使わせて頂いています。 こちらとし […]

2025年10月20日 / 最終更新日時 : 2025年10月20日 中島 保 日記

本日10/20(月)に無事に5周年を迎えました

いつもありがとうございます。毎年、特に何もしないのですが、2020年10月20日に産声を上げた当店は本日に5周年を迎えました。 特に何もしないのは、僕達が生きている毎日が記念日であり、毎日が分岐点であり、毎日がターニング […]

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浜辺美波ちゃんは水着にならなくとも写真集を出せる。転じてラーメン屋はどうだという話。

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ロケットナウで店舗と同価格で1ヶ月間販売してみた結果

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12月の営業スケジュールについて

2025年12月1日

田舎の街の商店街の時計屋と揶揄されるラーメン屋の道の途中の現状を赤裸々に語りました

2025年11月29日

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