2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年12月2日 中島 保 メニュー 秋冬限定メニューのお知らせ いつもありがとうございます！ 明日12/1(金)から秋冬限定メニューとして担々辛味噌ラーメンを投入します。 更に来週からは味噌じゃない担々麺も登場予定です。 なお「てっぺんに乗ってる肉は、何肉ですか？」の質問を頂いた場合 […]
2023年11月29日 / 最終更新日時 : 2023年11月29日 中島 保 日記 祝！荻野由佳さん来店！！せんげん台の星を当店に呼びたいオブ・ザ・イヤー受賞 上記の画像は先月にこのブログで、当店のある大袋の隣のせんげん台出身の荻野由佳ちゃんに当店に来店してもらいたいという願いを込めて投稿したスクショです。 そして今日。 本人登場です(笑)。 お父さんとお兄さんを連れての3人で […]
2023年11月28日 / 最終更新日時 : 2023年11月28日 中島 保 当店独自の取り組み 【感謝】キャンディー枯渇回避 一時的に枯渇してしまった当店のフリーキャンディーですが、今日、新たにルシさんからの提供があり、再復活しました。 ありがとうございました！ なおキャンディー大臣は常に募集しているのと、置いてある飴がお店の経費で買っているも […]
2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年11月29日 中島 保 当店独自の取り組み CEOとの会食ツアー 昨日は今月の『道の途中祭』の景品として、当選されたお客さんと2人で、どでん北浦和店さんに行ってきました。 ラーメン(中)を全どでん(マシマシ)で。これを1日2回、自分の店のラーメンを食べるおじさんが、外食で選ぶのが尊いで […]
2023年11月26日 / 最終更新日時 : 2023年11月26日 中島 保 メニュー シン・カルボ汁なし おかげさまで大好評のカルボ汁なしですが、実際に来店されカルボ汁なしを注文したお客様が生たまごのトッピングをする方が多く、「生たまごが入ってないカルボナーラは邪道」と高級イタリアン店は言うとのことですので、明日11/27( […]
