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2025年2月20日 / 最終更新日時 : 2025年2月20日 中島 保 当店独自の取り組み

他店のレビューに代理返信シリーズ

結論から言うと、茹で置きしてる麺を提供してるラーメン屋はないと思います。なぜならメリットがないんです。しかも自家製麺なら尚更で、麺にもこだわるために製麺機という多額の設備投資をして、多くの時間と神経を裂いているのに、それ […]

2025年2月19日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日 中島 保 当店独自の取り組み

【完売間近】道の途中オリジナルTシャツの残状況について

一時は完売とアナウンスした道の途中のオリジナルTシャツですが、取り置きキャンセルと判断して、残りは黒青のLサイズ2枚と、ピンクのMサイズ1枚の合計3枚です。 再販の予定はなしですので、まだお買い求め頂いていない方や、買い […]

2025年2月18日 / 最終更新日時 : 2025年2月18日 中島 保 Uber Eatsと出前館とロケットナウ

宅配でチーズソースも選択可能になりました

今まではチーズづけ汁なしにのみ使っていたチーズソースをひとまず宅配でオプションで選択可能になりました。 チーズソースは正直、何にでもあいます(笑)。スライスチーズと共に注文すれば、そこは濃厚なチーズの世界です。 もちろん […]

2025年2月17日 / 最終更新日時 : 2025年2月17日 中島 保 日記

荻野由佳さんの結婚発表につき、Xにて緊急で動画を回しました

荻野由佳さんの誕生日に同時発表された、自身の結婚の話は完全に寝耳に水の情報でした。 昨年末に笹井千織さんが結婚を発表した、わずか2ヶ月後に荻野さんまで。 でも幸せならOKという内容です(笑)。 これまで当店の来店の2回と […]

2025年2月16日 / 最終更新日時 : 2025年2月15日 中島 保 メニュー

キーマカレー汁なしを2/28(金)までは必ず提供することにしました

キーマカレー汁なしの販売の終了をアナウンスしてから、注文が集中するという予想された現象が起きたため、新たに食材の買い足しを行ったため、材料がなくなり次第とアナウンスしていたのを撤回し、今月いっぱいまでは意地でも提供するこ […]

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最近の投稿

10月の営業スケジュールについて

2025年10月1日

シルバージャガーは11月以降も通年で販売します

2025年10月28日

宅配でWoltの紙袋を再利用させて頂いています

2025年10月27日

本日10/20(月)に無事に5周年を迎えました

2025年10月20日

冷やし汁なしとつけソバの提供は今月末までとなりました

2025年10月13日

Woltの取扱を終了しました

2025年10月9日

10月からの変更点について

2025年10月3日

今月の標語

2025年10月2日

8/1(金)~9/30(火)まで夏季休暇を頂きます

2025年8月2日

7/31(木)の臨時営業と、夏季休暇後のメニューについて

2025年7月30日

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