2024年2月4日 / 最終更新日時 : 2024年2月4日 中島 保 メニュー 脂ヒモビッチの現状について 今年に入ってから特に脂ヒモビッチの提供が出来ずにいて申し訳ないです。 なんせブタの脂身の部分であるので、ブタによって個体差が激しく、全く脂身がない良質なブタが届いていることがその原因です。 これは本来は店舗によっては喜ば […]
2024年1月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月29日 中島 保 メニュー キーマカレー汁なし、まずは宅配限定で見参！ 明日1/30(火)からひとまず宅配限定で画像のキーマカレー汁なしの販売を開始します。カレー汁なしをベースにいつものブタの代わりにトマトの酸味を少し足したひき肉を乗せてみたら、やっぱり美味しかったです。 もちろん店舗での販 […]
2024年1月26日 / 最終更新日時 : 2024年1月26日 中島 保 メニュー ひき肉です！ 普段は店舗で担々麺と担々辛味噌ラーメンに入れているひき肉を試しに汁なしに入れて試食したら、当然のごとく美味しかったので、まずはUberと出前館のトッピングとして明日1/27(土)から販売を開始します。 名称は「ひき肉(辛 […]
2024年1月10日 / 最終更新日時 : 2024年1月10日 中島 保 メニュー シン担々麺 上記の画像は大袋の十目一八食堂さんの担々麺です。そして、、、 春日部の顎で喰らえさんのこちらも担々麺です。 両方の店主から作り方を教えてもらい(笑)、1/12(金)から既存の担々麺に改良を加え、当店のはこうします。 これ […]
2023年12月14日 / 最終更新日時 : 2023年12月14日 中島 保 メニュー カレーラーメンがレギュラーメニューになります いつもありがとうございます！大好評を頂いていた、日曜日限定のカレーラーメンを明日15(金)から限定でなくレギュラーメニューに変更します。 なんせ現状で「限定」が5つもあり、券売機で限定の食券を買われたお客さんから「限定っ […]
