2024年5月11日 / 最終更新日時 : 2024年5月11日 中島 保 動画 火の豚 人形町駅前店さん 今回の動画は、蒙古タンメン中本+二郎系の流れを作ったと言っても過言ではない、火の豚人形町駅前店さんでのものです。 皆さん、薄々とはお気づきかと思いますが、当店の開業前から火の豚さんとは僕の修行先でのコラボもあり親しくさせ […]
2024年5月4日 / 最終更新日時 : 2024年5月4日 中島 保 動画 バリーポン酢は冷やすと更に美味いんだ 今回の動画は、己の宣伝です(笑)。それにしてもアップで映る僕の顔面はマジでヤバイですね~。ケイン濃すぎかタモツ濃すぎです。 そんな動画の内容は、大好評を頂いていて、冷やすと更に美味くなるポン酢味の汁なし、その名もバリーポ […]
2024年4月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月27日 中島 保 動画 裏1周年、つまり第2の周年日について 本日4/27(土)で、当店も無事に道の途中になってから1年を迎えました。これも本当に皆様のおかげです。本当に本当にいつもありがとうございます。 そんな気になる当店の現状について今回の動画で赤裸々に語りましたので、お時間が […]
2024年4月13日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 中島 保 動画 さなじファイナルさん 今回の動画は、一時は閉店との話もあったのを撤回し、最後にかけるという意味でファイナルと自ら店名を変更した、埼玉県草加市のさなじファイナルさんのものです。 次々とラーメン屋が店を畳む選択をして、その知らせをXなどで見ること […]