2023年10月5日 / 最終更新日時 : 2023年10月5日 中島 保 日記 店員とサシで気まずい店オブ・ザ・イヤー 10/1(日)から営業を再開して、今日が初の定休日なのですが、これまでの営業でのお客さんの少なさに涙を流し続けています。 そりゃあ2ヶ月も休んでいたのだから、それは当然の結果なんでしょうかね。 でも僕は変なポジティブシン […]
2023年10月1日 / 最終更新日時 : 2023年9月30日 中島 保 日記 再開後の変更点について 今年も2ヶ月もの夏休みをありがとうございました！この夏休みで何をしてたかと言えば、北は北海道から、南は鹿児島までの謝罪行脚となりました。 あくまで僕の中でLINEやZOOMなどではなく、直接目を見ての謝罪が出来たことで、 […]
2023年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月30日 中島 保 日記 明日10/1(日)予定通り再開！ 仕込みも順調で、明日10/1(日)は予定通り、午前11時から14時までの一本勝負で営業を再開します。また出前館とウーバーも同様の営業時間となります。 よろしくお願いします！
2023年9月26日 / 最終更新日時 : 2023年9月30日 中島 保 日記 WordPress開始！ 夏季休暇明けのギリギリとなってしまいましたが、30年来の付き合いとなる僕の友人のすさんの全面協力の元で、WordPressでの店舗情報の公開を開始しました。 これに伴い、密かに公開してた先代の阿部寛さんインスパイアのHT […]
2023年9月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月28日 中島 保 日記 駒ヶ根ハーフマラソン 長野県駒ヶ根市で行われた『第10回信州駒ヶ根ハーフマラソン』に出場し、約2時間5分で完走と目標の2時間切りはならずも、これをパワーに変えて、予定通り10/1(日)11時から営業再開します！ 写真は大会のゲストに招かれてい […]
