2024年12月3日 / 最終更新日時 : 2024年12月3日 中島 保 当店独自の取り組み お待たせしました！Tシャツが到着しました お待たせしました。いつもありがとうございます。本日にTシャツが到着しましたので、予約をされていた方は今日12/3(火)の夜営業からお渡しが可能です。 また通販の方は順次発送を済ませていますので、今日の夜に発送連絡や代金の […]
2024年12月2日 / 最終更新日時 : 2024年12月1日 中島 保 当店独自の取り組み 12月の標語 当店独自の店主による書き初めコーナーを飾る今月の標語は、「昨日までの自分にサヨナラ師走」となりました。もちろん「師走」と「します」で韻を踏む感じとなってます(笑)。 振り返ると先月の「11月のやりたいことリスト ポッキゲ […]
2024年11月28日 / 最終更新日時 : 2024年11月28日 中島 保 当店独自の取り組み キャベツ価格も高騰してます 昨今の世の中で値上げしてないものなんてないんですけど、ここのところキャベツの価格の上がり方がエゲつないんです。 とんかつ屋さんみたいに大量にキャベツを使わないのが唯一の救いみたいなところがありますが、例えば僕が1日2回も […]
2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年11月27日 中島 保 当店独自の取り組み 君が思い出になる前に この投稿をInstagramで見る 中島 保(@tamotsu_nakajima)がシェアした投稿 恥ずかしい話なのですが、今月からガクンと売上が落ちてまして、それを打破する草の根運動として、僕のインスタグラムのアカウン […]
2024年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年11月24日 中島 保 当店独自の取り組み 安定の土台を誇るトップランカーから見える景色について 当店入口に掲示してる、塩そば専門店 桑ばらさんインスパイアの張り紙を少しリニューアルしてみました。 特に評価については、今年の2ヶ月の夏休みの間に、なぜか評価数が100くらい増えて、一気に星2.3というあまり見ない数字に […]
