熊谷のオリバーヌードルさんのタオルと、北越谷のラーメンDIYラボさんのTシャツの掲示をさせてもらってます。両方とも店頭で購入可能なようですので、皆さんも是非ともお買い求めください！ このように当店ではグッズの他に、各店の […]

売上に繋がっているとは全く思えない、当店の毎月の店主による書き初めコーナーの今月の標語は「立春のヨーソロー」となりました。 無論、2月の「立春の候」とかかっていて、どんどんとラジオネームみたいになってます(笑)。 さてこ […]

定休日の今日に製麺をしていたら、厨房の蛍光灯が急に2本とも消えてしまい、2本同時に切れることなんてあるのかなと思いつつ、新しい予備の蛍光灯に交換したら、画像の通り同じ蛍光灯の半分くらいの明るさにしかならず、かつ左側の方に […]

いつもありがとうございます。当店では基本的に埼玉県のFM局のNACK5を営業中に流し続けて来たのですが、演歌やプロ野球中継が流れたり、僕が個人的に声の周波数とテンションが苦手なパーソナリティーの番組の時は、他のFM局のも […]

もうタイトルのまんまです。反対に僕のXの名前にも店舗名を記載するようにもしました。 これは個人事業主とは言え、公での発言に気を付けるべきというものでして、つまり自覚を促す狙いがあります。個人アカウントだから良いとか、僕は […]