2023年10月29日 / 最終更新日時 : 2023年10月29日 中島 保 当店独自の取り組み フリーキャンディー枯渇寸前 当店のお客様から提供を頂いているフリーキャンディーの泉が間もなく枯渇寸前です。 ラーメン提供前にボリボリ食べている人がいたり、どういう神経でそれが出来るか理解が出来ない、その飴のゴミを外にポイ捨てしていく人もいたりするの […]
2023年10月19日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 中島 保 当店独自の取り組み 荻野由佳ちゃんに来てもらいたい件 そんな思いが溢れて、店内に荻野由佳ちゃんのポスターを掲示しました。 荻野さんは大袋の隣駅のせんげん台出身で、浦和レッズサポーターで、レイクタウンのジャンガレさんには行ったことがあるとのことなんで、もしかしたら、かつて当店 […]
2023年10月16日 / 最終更新日時 : 2023年10月17日 中島 保 当店独自の取り組み 店内BGMについて 2023年4月までは高田リオンさんの楽曲をずっと店内で流していたのですが、諸般の事情でそれが出来なくなってしまったので、今は埼玉のFMラジオ放送局NACK5の番組を流し続けています。 最初は慣れてなくて、ラジオって表情が […]
2023年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年10月16日 中島 保 当店独自の取り組み 麺のカタメ解禁について ほぼ画像に情報を網羅してあるのですが、大阪のラーメン工藤さんインスパイアで、当店での麺カタメを1,000円で解禁してます。 これまで麺のカタメ指定は一発レッドカードが即退店だったのが、これからは多様性に応える柔軟な姿勢を […]
2023年10月14日 / 最終更新日時 : 2023年10月14日 中島 保 当店独自の取り組み 第1回道の途中祭 結果 急な告知にも関わらず、たくさんの方のご参加をありがとうございました！ 厳正なる抽選の結果、Mさんご夫婦に会食を招待させて頂きます。言い忘れましたが、当選者はお一人とは限りません(笑)。 次回の道の途中祭は来月も第二金曜日 […]
