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当店独自の取り組み

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2024年5月9日 / 最終更新日時 : 2024年5月9日 中島 保 当店独自の取り組み

明日5/10(金)は後藤の日でもあり、道の途中祭の日

いつもありがとうございます。おかげさまで大好評を頂いている『道の途中祭』は明日5/10(金)に開催です。 参加方法は至って簡単で、食券回収時に皆さんが頑張って取り組んでいるものなどを教えてください。「夢」と言うと照れくさ […]

2024年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 中島 保 当店独自の取り組み

増し増し券を購入し、増し増しを伝えて欲しいタイミングについて

このPOPを店内と店外に設置してから、僕は「棋士」と密かに呼んでいる、食券をカウンターに置いた時にこちらが聞いてもないのに、コールや要望を伝えてくる方が減ったような気がして嬉しい限りです。 なぜ嬉しいのかと言えば「そうい […]

2024年5月2日 / 最終更新日時 : 2024年5月2日 中島 保 当店独自の取り組み

今月の標語

毎月、店頭に掲示してる店主の習字コーナー(笑)の今月の標語は、「僕たちの毎日がゴールデンウイーク」となりました。 やっぱり僕たちの毎日こそがキラキラ輝くような日々ってことです。 先日、これを見て来店してくださった方がつい […]

2024年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 中島 保 当店独自の取り組み

あらためましての表明です

Xでもつぶやいたのですが、当店も好きな方だけ来て欲しいです。売上になろうが、接客するのも、ラーメンを作るのも面倒なだけで、いらっしゃいませとありがとうございましたの無駄遣いですからね。 食品の廃棄ロスとか、世界では食事も […]

2024年4月29日 / 最終更新日時 : 2024年4月29日 中島 保 当店独自の取り組み

店内掲示物のご案内

こういうのは早ければ早いほど良いので、荻野由佳ちゃんのご来店の翌日に、撮って頂いた写真と頂いたカレンダーとサインを店内に掲示しました。 もちろん撮影自由です。 まさかいちばん右の僕からの懇願メッセージが実現され、2回目が […]

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4月の営業スケジュールについて

2026年4月1日

今月の標語

2026年4月2日

宅配の運用ルールの変更をします

2026年3月29日

来月から味噌ラーメンがアップデートします

2026年3月26日

チーズづけ汁なしも今月末で終売です

2026年3月23日

不動産更新終了による移店の可能性が出てきた件についての現状報告です。

2026年3月20日

チーズカレーラーメンも今月末で終売します

2026年3月19日

脂ヒモビッチは店舗限定となりました

2026年3月16日

【臨時営業のお知らせ】3/15(日)は夜営業を追加します

2026年3月13日

Uber Eatsでも店舗同価格で売り出したという宣伝動画です

2026年3月6日

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