ラーメン屋として叩かれそうな発言でしょうが、それは今に始まったことではないので言うと、僕が塩ラーメンで世界一美味しいと思っているのが、サッポロ一番塩らーめんです。
その頂きを目指して当店でも4月から塩ラーメンの提供を開始しました。
実際に食べてみると、他の二郎系では味わえないような、スープをゴクゴクといけちゃうやつなんです。
そして鰹節とともにサッポロ一番塩らーめんインスパイアとして白ごまも投入し、これも良い仕事をしてるんですよ。
本来であればすり胡ごまなんでしょうけど、それは手間の関係で省略で(笑)。
この塩ラーメンは限定でなく、ずっと店舗で提供しますので、どうぞご賞味ください。
