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2026年3月16日 / 最終更新日時 : 2026年3月16日 中島 保 メニュー

脂ヒモビッチは店舗限定となりました

画像はUberで返金対応となったもののスクリーンショットです。 こちらとしては直近での複数回のご注文の方だったので、こちらとしてはサービスのつもりで、通常より脂ヒモビッチを多く入れて、かつ脂身だけじゃなくて赤身のついてる […]

2026年3月13日 / 最終更新日時 : 2026年3月13日 中島 保 営業時間

【臨時営業のお知らせ】3/15(日)は夜営業を追加します

いつもありがとうございます。 恥ずかしながら資金繰りの悪化が続いているため、いつもは昼営業だけの日曜日の夜営業を追加し、3/15(日)の18時から21時までの夜営業を追加します。 ただしこれまでの経験上、臨時営業をしよう […]

2026年3月6日 / 最終更新日時 : 2026年3月6日 中島 保 動画

Uber Eatsでも店舗同価格で売り出したという宣伝動画です

今回の動画は、表題の通り3月から5月末まで、Uber Eatsでも店舗同価格が販売を始めたというお話です。 もう綺麗事も言ってられなくなりまして、1杯=1人ですので、1人でも多くの杯数を作ることに全力を注ぐことになりまし […]

2026年3月2日 / 最終更新日時 : 2026年3月2日 中島 保 当店独自の取り組み

今月の標語

いつもありがとうございます。店主の書き初めコーナーの今月の言葉は「コールドスリープ、解凍開始」となりました。 昨年に一昨年と比較して約2000人ものお客様を減らした店主の自虐と願望を込めて書いたもので、よく見ると、解凍の […]

2026年3月1日 / 最終更新日時 : 2026年4月1日 中島 保 営業時間

3月の営業スケジュールについて

いつもありがとうございます。今月の営業スケジュールも画像の通りで、祝日でも変わりはなく、臨休など私しません! また宅配のみ毎日、昼の2時間前から営業開始してます。 それから冬季限定の南極の提供が今月末までとなり、同じく期 […]

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最近の投稿

4月の営業スケジュールについて

2026年4月1日

花椒島耕作に花椒増しが追加されました

2026年4月11日

今月から味噌ラーメンがバージョンアップしたのを動画にしました

2026年4月10日

限定のりしおバター汁なしの提供は今月末までとなりました

2026年4月8日

今月の標語

2026年4月2日

宅配の運用ルールの変更をします

2026年3月29日

来月から味噌ラーメンがアップデートします

2026年3月26日

チーズづけ汁なしも今月末で終売です

2026年3月23日

不動産更新終了による移店の可能性が出てきた件についての現状報告です。

2026年3月20日

チーズカレーラーメンも今月末で終売します

2026年3月19日

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