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2024年5月23日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 中島 保 メニュー

道の途中オリジナルTシャツ第3弾発売のお知らせ

いつもありがとうございます。グループ内でラーメンの売上は常に最下位でしたが、Tシャツの売上はトップだった当店が、またTシャツを販売させて頂くこととなりました。 WAR IS OVERシリーズというか、顔シリーズ第3弾のイ […]

2024年5月12日 / 最終更新日時 : 2024年5月12日 中島 保 メニュー

続・キーマカレー汁なしについて

ソース汁なしに続いて不人気であったキーマカレー汁なしの終売をアナウンスした途端に、駆け込み需要みたいので注文数が多くなるの、あーん、なんなのぉー(;ω;) そんなわけで今週はキーマカレー汁なしがよく出て、2回ほど品切れに […]

2024年5月8日 / 最終更新日時 : 2024年5月8日 中島 保 メニュー

脂ヒモビッチについて

いつもありがとうございます。ここのところ大人気の脂ヒモビッチをなかなか提供できずに申し訳ないです。なんせ豚の脂身の部分なので、豚によって個体差が大きく、最近に納入される豚の脂身が少ないことが原因です。 だから毎日のXの営 […]

2024年5月5日 / 最終更新日時 : 2024年5月4日 中島 保 メニュー

ネギの切り方はこれで行きます

ネギの切り方を以前までの手動の調理器具を使用したものから、完全に僕の手動に変更してから2週間が経過し、いつもネギ畑を注文してくださるお客様にどちらが良いかを尋ねたところ、現状のほうが良くなったという声も頂いたことから、今 […]

2024年5月3日 / 最終更新日時 : 2024年5月3日 中島 保 メニュー

キーマカレー汁なしが変わります

いつもありがとうございます。おかげさまでこちらも大好評のキーマカレー汁なしですが、現在の材料がなくなり次第、現状のトマト味のキーマカレーから、一般的なキーマカレーに変更することにしました。 理由はトマト味が苦手な方もいる […]

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ロケットナウで店舗と同価格で1ヶ月間販売してみた結果

2025年12月5日

田舎の街の商店街の時計屋と揶揄されるラーメン屋の道の途中の現状を赤裸々に語りました

2025年11月29日

シルバージャガーは熱盛も出来ます

2025年11月22日

期間限定!味噌ラーメンと南極にラー油が入ります

2025年11月18日

【再アップロード】店主出陣シリーズ 南極

2025年11月14日

Woltの紙袋は使い切りました

2025年11月11日

11月の標語

2025年11月2日

11月の営業スケジュールについて

2025年11月1日

明日11/1(土)から提供開始の冬季限定メニューについて

2025年10月31日

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