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日記

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2023年11月7日 / 最終更新日時 : 2023年11月7日 中島 保 日記

X(旧Twitter)再開のお知らせ

昨日のブログは何だったんだという話ですが、もちろん前フリでした。今年4月に削除して休止していたX(旧Twitter)を新店舗アカウントで再開しました。 これまでSNSが出来なかった僕に対して、快く代理で店の情報のツイート […]

2023年11月6日 / 最終更新日時 : 2023年11月5日 中島 保 日記

ブログとYouTubeの告知用POP完成

今時、ブログのみで店舗の告知を行ってる店舗って、なかなか珍しいと自負していて、このままSNSなしでも良いかななんて思ったりもするんですけど、速報性のなさがブログの弱点ですよね。 ただ正直、僕は今は水を得た魚みたいになって […]

2023年11月5日 / 最終更新日時 : 2023年11月5日 中島 保 日記

撮影について

当店は動画も写真も撮影自由で、しかも厨房にいる僕の撮影ですら無許可で大歓迎なんですけど、他のお客さんが映らないようにだけはご注意ください。 別府に住む友人から画像のスクショが送られてきて驚きました。こういうのって、どう考 […]

2023年11月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月2日 中島 保 日記

オリジナルTシャツ1枚だけリセール

Tシャツだけ人気の当店のオリジナルTシャツのカーキの3XLを事前に注文されたものの取り置き期限が経過したために再販売します。性善説を信じてましたが、次回からは前金制も検討していきます。 ひとまず現状では1週間ほど前にTシ […]

2023年10月31日 / 最終更新日時 : 2023年10月31日 中島 保 日記

ハロウィン営業について

本日10/31(火)はハロウィンですね。 でも僕は無宗教ですし、お菓子メーカーの策略にも乗りたくないですし、何よりラーメン一本で勝負したい熱血硬派な店なので、仮装姿で営業するなんてことは決してありませんが、今日も皆様のご […]

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10月の営業スケジュールについて

2025年10月1日

11月の標語

2025年11月2日

11月の営業スケジュールについて

2025年11月1日

明日11/1(土)から提供開始の冬季限定メニューについて

2025年10月31日

【苦肉】ロケットナウで11月中旬まで汁なしを店舗と同価格で提供してます

2025年10月29日

シルバージャガーは11月以降も通年で販売します

2025年10月28日

宅配でWoltの紙袋を再利用させて頂いています

2025年10月27日

本日10/20(月)に無事に5周年を迎えました

2025年10月20日

冷やし汁なしとつけソバの提供は今月末までとなりました

2025年10月13日

Woltの取扱を終了しました

2025年10月9日

10月からの変更点について

2025年10月3日

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