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日記

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2023年11月8日 / 最終更新日時 : 2023年11月8日 中島 保 日記

ガジェット通信さんに紹介されました

ガジェット通信さんが10月16日付の記事で当店のことを話題にしてくれてました。(ガジェット通信:炎上したラーメン屋店主が炎上したラーメン屋店主に会いに行った結果 / つじ田&道の途中) 今年の4月に僕の至らなさだけが原因 […]

2023年11月7日 / 最終更新日時 : 2023年11月7日 中島 保 日記

X(旧Twitter)再開のお知らせ

昨日のブログは何だったんだという話ですが、もちろん前フリでした。今年4月に削除して休止していたX(旧Twitter)を新店舗アカウントで再開しました。 これまでSNSが出来なかった僕に対して、快く代理で店の情報のツイート […]

2023年11月6日 / 最終更新日時 : 2023年11月5日 中島 保 日記

ブログとYouTubeの告知用POP完成

今時、ブログのみで店舗の告知を行ってる店舗って、なかなか珍しいと自負していて、このままSNSなしでも良いかななんて思ったりもするんですけど、速報性のなさがブログの弱点ですよね。 ただ正直、僕は今は水を得た魚みたいになって […]

2023年11月5日 / 最終更新日時 : 2023年11月5日 中島 保 日記

撮影について

当店は動画も写真も撮影自由で、しかも厨房にいる僕の撮影ですら無許可で大歓迎なんですけど、他のお客さんが映らないようにだけはご注意ください。 別府に住む友人から画像のスクショが送られてきて驚きました。こういうのって、どう考 […]

2023年11月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月2日 中島 保 日記

オリジナルTシャツ1枚だけリセール

Tシャツだけ人気の当店のオリジナルTシャツのカーキの3XLを事前に注文されたものの取り置き期限が経過したために再販売します。性善説を信じてましたが、次回からは前金制も検討していきます。 ひとまず現状では1週間ほど前にTシ […]

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3月の営業スケジュールについて

2026年3月1日

宅配の運用ルールの変更をします

2026年3月29日

来月から味噌ラーメンがアップデートします

2026年3月26日

チーズづけ汁なしも今月末で終売です

2026年3月23日

不動産更新終了による移店の可能性が出てきた件についての現状報告です。

2026年3月20日

チーズカレーラーメンも今月末で終売します

2026年3月19日

脂ヒモビッチは店舗限定となりました

2026年3月16日

【臨時営業のお知らせ】3/15(日)は夜営業を追加します

2026年3月13日

Uber Eatsでも店舗同価格で売り出したという宣伝動画です

2026年3月6日

今月の標語

2026年3月2日

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