2025年2月20日 / 最終更新日時 : 2025年2月20日 中島 保 当店独自の取り組み 他店のレビューに代理返信シリーズ 結論から言うと、茹で置きしてる麺を提供してるラーメン屋はないと思います。なぜならメリットがないんです。しかも自家製麺なら尚更で、麺にもこだわるために製麺機という多額の設備投資をして、多くの時間と神経を裂いているのに、それ […]
2025年2月19日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日 中島 保 当店独自の取り組み 【完売間近】道の途中オリジナルTシャツの残状況について 一時は完売とアナウンスした道の途中のオリジナルTシャツですが、取り置きキャンセルと判断して、残りは黒青のLサイズ2枚と、ピンクのMサイズ1枚の合計3枚です。 再販の予定はなしですので、まだお買い求め頂いていない方や、買い […]
2025年2月14日 / 最終更新日時 : 2025年2月14日 中島 保 当店独自の取り組み 2月『道の途中祭』結果 本日もたくさんのお客様のご来店をありがとうございました。 そんな中で密かに行われていた『道の途中祭』の豪華副賞の僕との会食権は、チョコレート持参で挑んでくれたTさんに決定です。 もちろん今年のバレンタインは、このチョコレ […]
2025年2月13日 / 最終更新日時 : 2025年2月13日 中島 保 当店独自の取り組み 明日2月14日(金)は『道の途中祭』開催日 今年に入って、正直、更にお客さんの数が激減してるんで、『道の途中祭』には1人でも多くのお客様が来てくれると喜びます。 特筆すべきは、かいつまんだ話、夢を語って頂けると、100円分のクーポンとなり、かつTシャツ着用などのサ […]
2025年2月12日 / 最終更新日時 : 2025年2月12日 中島 保 当店独自の取り組み のぞき穴の再開通のお知らせ 店の覗き見をして通り過ぎるだけの人がたくさんいて、店の扉に目張りをしてたんですけど、それをすると営業中の看板とPOPの僅かな隙間を狙って覗いてる人もいて、それはさすがにキショ過ぎるので、一時的に目張りを剥がして画像のよう […]