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中島 保

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2025年1月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月3日 中島 保 当店独自の取り組み

【本当にあった怖い話シリーズ】店内の覗き見について

当店の外観を無断で撮影することに関しては容認してるのですが、わざわざ屈んで店内を覗いて、そのまま店内に入らずに通り過ぎることは、何より気持ち悪いので勘弁して欲しいです。 それを防ぐために扉に貼り紙をしての目張りの役目もあ […]

2025年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年1月14日 中島 保 メニュー

黒烏龍茶を密かに店内でも販売中です

Uberのキャンペーンに参加するために購入した黒烏龍茶が大量に余ってますので(笑)、店内でも販売中です。しかもお値段がUberの当初の価格の75%引きの大盤振る舞い(笑)。 ただし100円ですので、見たことのないメーカー […]

2025年1月13日 / 最終更新日時 : 2025年1月13日 中島 保 メニュー

2025年1月からのメニュー表更新

いつもありがとうございます。年末で廃止し、年始から開始したメニューを追加したPOPを店内に掲示しています。 前にも触れたことがあるのですが、開業当初はラーメン一本で勝負する無骨な店を目指していたので、現状よりメニューが増 […]

2025年1月12日 / 最終更新日時 : 2025年1月12日 中島 保 メニュー

炙リルラヴィーンについて

今年から開始した炙リルラヴィーンがおかげさまで大好評です。語弊を恐れずに言えば、ただ食材をバーナーで炙るだけで50円がかかるのですが、サイドメニューに原価率が100%を超えてるメニューが多々あるので、これくらいは勘弁して […]

2025年1月11日 / 最終更新日時 : 2025年1月11日 中島 保 動画

2024年を振り返ってみた

今回の動画は昨年の振り返りをしてみました。振り返ると、昨夏にNGT48さんのライブを観に行ったり、一昨年に続いて謝罪行脚に行ったりと色々したのですが、その他にも印象的だった出来事をトップ5形式で発表してます。 昨年同様に […]

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7月の標語

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ネギ終売のお知らせ

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宅配でのラーメン提供開始と、ラーメンのスープ変更について

2025年6月19日

【圧倒的感謝】Tシャツがついについに完売しました

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6月『道の途中祭』結果

2025年6月13日

明日6/13(金)は『道の途中祭』で100円分のトッピングが無料です

2025年6月12日

今月の標語

2025年6月5日

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