2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年10月5日 中島 保 メニュー 担々汁なしにかけてるのを花椒油からラー油へ変更します ほぼタイトルで全ての内容なのですが、現状で使ってる花椒油がなくなり次第、担々汁なしにかけるのはラー油に変更します。つまりシビ辛ではなくなり、辛だけになります。 理由はうちで1リットル約2,000円のネットでの最安価格で買 […]
2024年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月8日 中島 保 メニュー お酢の提供が酢タート お客さんからの要望を頂き、50円券でお酢の提供を開始しました。 正直、僕の中でお酢は、餃子専用調味料であり、今までに買ったこともなくて、前の職場の時に卓上に置いてあるお酢をいきなりラーメンにドバドバかける人を見て、不快に […]
2024年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月4日 中島 保 メニュー レギュラーメニュー総選挙実施 いつもありがとうございます！先日にゲリラで投入した画像の濃厚魚介つけ麺と、カレーつけ麺も大好評を頂いたので、のちにレギュラーメニューとして通常販売を致します。 ただ値段等も考え中なので、動向を見て判断をさせてください。 […]
2024年6月20日 / 最終更新日時 : 2024年6月20日 中島 保 メニュー キーマカレー汁なしのカレーを少し変更しました 何度も行ってお気に入りの八潮市にあるパキンスタンカレーの店に感化され、キーマカレーを香草チックなものに変更しました。 鳴り物入りで登場したはずのキーマカレー汁なしも一時期は全く売れずに、たまらず終了のアナウンスをしたら、 […]
2024年5月29日 / 最終更新日時 : 2024年5月29日 中島 保 メニュー うちの値上げはしばらくしないです宣言 実はヒッソリと今月に当店で使わせてもらってる精肉卸業者さんから値上げの知らせが来て、更に同じ月にガス会社さんからもその知らせが届きました。 ただ肉の値上げはどこの店も同じであり、ガスに関しては当店が2020年に開業してか […]
