2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2024年5月1日 中島 保 営業時間 4月の営業について いつもありがとうございます。4月の営業時間も変更なしで画像のとおりです。また祝日だからと言って特別なことはなく、これまた画像のとおりです。 毎月第2金曜日に開催されてる『道の途中祭』は今月は4/12(金)です。この日は奇 […]
2024年3月31日 / 最終更新日時 : 2024年3月31日 中島 保 日記 券売機リニューアル完了 上記の画像の券売機が今日まで活躍してきたものです。ワンオペの僕にとっては欠かせない相棒であり、マジで稼働初日に「元を取った」と約50万円の電子機器に対して思ったものです。 これが明日からこう変わります。 オプションで12 […]
2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年3月30日 中島 保 動画 夢を語れのカップ麺をカスタマイズしてみた 今回の動画は先週に引き続き、夢を語れのカップ麺についてで、今回はちょい足しということで、セブンイレブンさんなどで販売されてる金の豚角煮をトッピングして食べてみたものです。 やはり家庭でラーメンを作るのにあたり、最も難しい […]
2024年3月28日 / 最終更新日時 : 2024年3月28日 中島 保 日記 定休日の札が新しくなりました 二代目の定休日のかまぼこ板です。初代の赤のは、どこかに行ってしまいました。以前に職場で家の鍵をなくした時に、冷凍庫から出てきたやばいタイプなので、店の何処かにはあるのでしょうか。 以前に僕が営業中に「やってますか？」と質 […]
