2024年5月18日 / 最終更新日時 : 2024年5月18日 中島 保 動画 ホルモン焼肉ハレノヒさん 今回の動画は南越谷のシンヒノブタさんの跡地に今月に開店したばかりのホルモン焼肉ハレノヒさんに行ってきたもののです。 なんの需要もないおじさんの一人焼肉の動画なのですが、ここの店長さんが元鶯谷園さんの料理長だったのもあって […]
2024年5月17日 / 最終更新日時 : 2024年5月16日 中島 保 当店独自の取り組み 4月度『道の途中祭』副賞の会食を平九郎R東大沢店さんで実施しました。 平九郎R東大沢店さんも、むちゃくちゃ美味しかったです。そのためか店内も外待ちが出来るくらい混雑してて、平九郎Rさんはうちの近所なのですが、うちが暇なのが立地のせいだけじゃないのがわかりました(笑)。 今回の当選者は、カイ […]
2024年5月16日 / 最終更新日時 : 2024年5月16日 中島 保 当店独自の取り組み オリジナルTシャツ第3弾製作開始のお知らせ 今回も表面に顔と裏面に店名のロゴのやつになります。6月中旬から販売開始予定で、現在は新デザイン作成の最終段階に入ってます。 正直、グループ内でラーメンの売上は常にうちが最下位でしたが、Tシャツの販売数に関しては、おそらく […]
2024年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年5月15日 中島 保 日記 寸胴鍋を溶接してもらいました 以前に募集した溶接工さんについてはさすがに申し出がなかったので、ネットで調べて川口市のアサヒコンストラクトさんでやってもらってきました。(参照:アサヒコンストラクト㈱コンビニ溶接センター) そしてこちらが修理後です。 料 […]
2024年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年5月14日 中島 保 当店独自の取り組み 観光地の土産物屋かよ~ 主に店の外の通行人に向けてのPOPを掲示し始めました。既に掲示中の塩そば専門店桑ばらさんインスパイア、中洲の長浜屋抗争インスパイアに続いて、今回は学習塾の合格発表インスパイアです。 とりあえず、シン・チクワマンさんだけは […]