2024年7月28日 / 最終更新日時 : 2024年7月28日 中島 保 営業時間 7/28(日)今日の夜も臨時営業します いつもありがとうございます。先週に引き続き、今日7/28(日)もいつもは営業してない18時から21時までの臨時営業をします。そこでは画像のつけ麺類5種と、汁なし類のみの販売をし、ラーメン類は休止します。 そして語弊を恐れ […]
2024年7月26日 / 最終更新日時 : 2024年7月26日 中島 保 Uber Eatsと出前館とロケットナウ 今日から選ばれた方に夏季休業のお知らせを同梱してます いつもありがとうございます！夏季休業まで残り6営業日となりましたので、本日7/26(金)から7/31(水)まで、Uber Eatsと出前館を注文してくださり、過去に10回以上のご利用を頂いている神々の皆様に上記の夏季休業 […]
2024年7月25日 / 最終更新日時 : 2024年7月25日 中島 保 当店独自の取り組み 脱ロウリュを目指して いつもありがとうございます。店内のあまりの暑さに「ロウリュ」と揶揄されてる当店の問題を改善させるべく、まずサーキュレーターを20畳用のものから、45畳用のものに買い替えました。これで店内に風を起こし、カウンターに置かれた […]
2024年7月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月24日 中島 保 メニュー 夏季休業までの残り食材情報 いつもありがとうございます！次の水曜日までで夏季休業に入る関係で、食材の廃棄ロスを少しでも減らすために、賞味期限が短いものの仕込みをしないことにしました。 ・味噌ラーメン→今週末が限度と予想します。またこの結果、28(日 […]
