2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年11月27日 中島 保 当店独自の取り組み 君が思い出になる前に この投稿をInstagramで見る 中島 保(@tamotsu_nakajima)がシェアした投稿 恥ずかしい話なのですが、今月からガクンと売上が落ちてまして、それを打破する草の根運動として、僕のインスタグラムのアカウン […]
2024年11月26日 / 最終更新日時 : 2024年11月26日 中島 保 Uber Eatsと出前館とWolt YAKISOBAのお塩デビュー 先週からひっそりと宅配限定で、塩焼きそばの「YAKISOBAのお塩」の提供を開始しました。 こちらは塩汁なしに使ってる塩ダレと共に、ブラックペッパーじゃなくてマキシマムを使って、麺と野菜とブタを炒めています。正直、かなり […]
2024年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年11月24日 中島 保 当店独自の取り組み 安定の土台を誇るトップランカーから見える景色について 当店入口に掲示してる、塩そば専門店 桑ばらさんインスパイアの張り紙を少しリニューアルしてみました。 特に評価については、今年の2ヶ月の夏休みの間に、なぜか評価数が100くらい増えて、一気に星2.3というあまり見ない数字に […]
2024年11月24日 / 最終更新日時 : 2024年11月24日 中島 保 メニュー ありがとうございました！ソース汁なし終売です いつもありがとうございます。以前にお伝えしたより少し早くなりましたが、ソース汁なしの材料がなくなりましたので、これにて終売とします。宅配も同様で今後に復活する可能性は限りなく低いです。 それでもこれまでにソース汁なしを注 […]
2024年11月23日 / 最終更新日時 : 2024年11月23日 中島 保 動画 道の途中 もはや何回目かわからない緊急事態宣言につき、店主自ら甘辛つけ麺の動画をアップしてみた いつもありがとうございます。今回の動画は、かいつまんで言うと宣伝です。もう他店の宣伝をしてる場合ではなくなってきました(笑)。 動画でも触れてますが、関東でこのつけ麺を食べられるのがうちだけなんで、是非ともご賞味ください […]
