2024年10月6日 / 最終更新日時 : 2024年10月6日 中島 保 日記 店主の怪我について 10/5(土)深夜未明に、自宅の階段で踏み外してしまい、柱に頭を強打し、流血してしまいました。 すぐに救急箱の中から止血剤を出して、とりあえず血を止めて、めまいやしびれなどもなかったことから、看護師の友人にLINEで相談 […]
2024年10月5日 / 最終更新日時 : 2024年10月5日 中島 保 動画 モザイクをかけさえすれば、著作権も肖像権も消滅するんですかね。 モザイクがかかってるけど絶対に僕で草。しかもバカなのは私だけです。せめてお客さんのことを悪く言うのはやめてもらいたいです。 それと大好評を頂いている道の途中のYouTubeチャンネルですが、夏休みでなんの撮影もしてなかっ […]
2024年10月4日 / 最終更新日時 : 2024年10月4日 中島 保 当店独自の取り組み 再開後の変化について いつもありがとうございます！ 夏季休業中にさすがに店内のリニューアルなども行い、色々と変化していることにお気づきでしょうか。 特に変えたつもりなのが、僕のイメージ戦略のミスで、とても怖い店と思われてるみたいなので、それを […]
2024年10月3日 / 最終更新日時 : 2024年10月3日 中島 保 メニュー つけ麺について いつもありがとうございます。今月からレギュラーメニュー化したつけ麺ですが、7月に限定で提供した濃厚魚介つけ麺の名前が長いんで、つけ麺と略したものとなり同一の商品となります。 これは僕が客の立場として行った飲食店で例えば「 […]
2024年10月2日 / 最終更新日時 : 2024年10月2日 中島 保 当店独自の取り組み 今月の標語 いつもありがとうございます。今月の標語は「食欲の秋頼み」ということで、要するにわらにもすがる思いってことです(笑)。 営業再開でその他にも色々と変化してますので、それは来店時に気づいた時のお楽しみってことで、まずは皆様の […]
