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2023年8月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 中島 保 日記

つじ田BOXさん

つけ麺つじ田さんの辻田さんと、ラーメンバリ男さんのカズさんが当店に訪れ、その模様をYouTubeに公開して頂いています。 僕としては同業者の大先輩が来店してくれたりするのも嬉しいですし、何よりも件の騒動からこのような弁明 […]

2023年8月3日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 中島 保 日記

WordPress移行計画

夏季休業の期間に、このホームページをWordPressというブログに移行します。基本的に現在に掲載されてる内容は全て移行しますが、移行作業に伴い、急にページが見られなくなったりしますことをご了承ください。

2023年8月1日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 中島 保 日記

夏季休暇突入

本日から9/30(土)まで2ヶ月の夏季休業を頂きます。夏季休業中は1日たりとも無駄にしないように、毎日どこかの店でラーメンを食べて、自分の店の営業に昇華させていきます。 写真は、夏休み初日に訪れた、池袋の油そば鈴の木さん […]

2023年7月27日 / 最終更新日時 : 2023年9月26日 中島 保 日記

タケヤキ翔さん2回目のご来店

タケヤキ翔さんが2度目の来店をしてくださいました。ありがとうございました!65点の高評価も嬉しいです(笑)!

2023年7月19日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 中島 保 日記

Tシャツ完売御礼

当店のオリジナルTシャツは、取り置きやご予約をのぞき、全色で完売しました。ありがとうございました! なお再販の予定は未定ですが、皆さんの声が多ければ多いほど、その時期は早まりますので、もし欲しい方がいましたら、一声おかけ […]

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田舎の街の商店街の時計屋と揶揄されるラーメン屋の道の途中の現状を赤裸々に語りました

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